Emilie est très friande de tartes salées et autres et m’en réclame souvent comme ça a été le cas hier soir
Mes placards et frigo criant famine je n’avais pas grand chose alors j’ai fait avec ce que j’avais sous la main
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Ingrédients
1 pâte feuilletée
200 gr de crème fraîche épaisse
3 oeufs
oignons émincés surgelés (pas de quantité précise)
boursin salade noisettes et noix (pas de quantité précise)
gruyère râpé (pas de quantité précise)
Faire revenir les oignons dans un peu d’huile et laisser refroidir
Foncer le moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette
Garnir avec les oignons et répartir des boursin salade
Fouetter la crème avec les oeufs, sel et poivre
Verser dans la tarte
Parsemer de gruyère râpé
Cuire four chaud 190° entre 30 et 45 mn
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