170gr de miel
1dl d'eau140gr de beurre90gr de sucre roux4 c. à c. de 4 épices2 c. à c. de bicarbonate1 sachet de levure chimique200gr de farine5 demi poires en boite Fondre au bain marie le miel, le beurre et l'eau.Quand la texture est liquide, réserver.Mélanger les ingrédients secs et incorporer le miel.Bien fouetter l'appareil.Couper les poires en petits morceaux et ajouter à la pâte.Remuer délicatement.Verser dans un moule à tarte.Four 150°C pendant 35 minutes.Partons se promener dans les champs ...de Canne à Sucre!La coupe bat son plein, alors profitons en,bientôt les cannes seront devenues sucre et l'horizon se dévoilera!
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