Meilleur recette du gâteau au chocolat

ingrédients

1 3/4 c farine tout usage
2 c de sucre
3/4 c de poudre de cacao
2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
2 oeufs
1 c café noir fort, refroidi
1 c babeurre
1/2 c d'huile végétale
1 cuillère à café d'extrait de vanille réel

Glaçage au chocolat

1/2 c margarine, ramolli
2 oz de chocolat non sucré fondu, refroidi
3 c de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à café d'extrait de vanille réel
Préparation :
Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un grand saladier ou le batteur sur socle

Ajouter les œufs, le café, le babeurre, l'huile et la vanille Battre à vitesse moyenne pendant deux minutes. La pâte sera mince.

Verser la pâte dans un moule 9x13 graissé et fariné ou deux moules à gâteau de 9 pouces

Cuire au four à 350 degrés pendant 35-40 minutes pour un 9x13 ou 30-35 minutes pour les casseroles de la couche

Mélanger les ingrédients de glaçage et mélanger avec une main ou un batteur sur socle Étendre le glaçage sur les gâteaux refroidis
                                                                                    bonne appétit.