Qui dit Cantal dit évidemment ... couteau !Au hasard d'une promenade, nous sommes tombés sur la coutellerie Destannes, installée en plein centre ville d'Aurillac, et qui propose une gamme étendue de modèles éponymes, avec un grand choix quant à la nature de la lame (inox, carbone), du manche et l'éventuelle présence d'un tire-bouchon.Cantal oblige, j'ai choisi un modèle avec lame inox 12C27, mitre inox, manche en chataîgnier blond, sans guillochage du dos.Quelques photos :une vue d'ensembledétail du manche et de la lameUn nouveau modèle qui vient enrichir ma collection (qui va encore grandir d'ici peu ...).Bruno