Non, je n’ai pas fait une énorme faute d’orthographe... dans les titres j’essaye d’éviter... juste un jeu de mots un peu facile (je l’avoue) pour vous présenter ma petite recette à base de Kiri et de Vache Qui Rit !
Notre mission faire manger des légumes à nos petites têtes blondes... Et pour faire aimer les légumes aux enfants, la bonne recette, les amuser et détourner leur attention ! Une petite souris qui court sur de l’herbe brocolis, c’est le succès assuré !
Une souris verte qui cache son jeu
Pour 2 petites tartes
20 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson - Très facile
- 3 gros bouquets de brocolis
- 2 Kiri
- 1 oeuf
- 2 petits carrés de pâtes feuilletée
- 2 portions de Vache Qui Rit
- 2 tomates cerises
- Quelques brins de ciboulette
- Sel, poivre
- Faites cuire à la vapeur vos bouquets de brocolis
- Une fois cuits les mixer finement avec 2 portions de Kiri (je le préfère à la crème pour le coté moelleux et liant) et un oeuf, goutez et salez, poivrez.
- Sur chaque carré de pâte, sur le centre, mettez 3 cuillères à soupe de préparation au brocolis.
- Relevez les bords de votre pâte.
- Au centre posez une portion de Vache qui Rit (Ici j’ai choisi au gout Jambon qui se marie très bien avec le légume).
- Enfournez 20 minutes à four 180°.
- A la sortie du four, transformez votre Vache Qui Rit en jolie petite souris à l’aide des tomates cerises et de la ciboulette.
Et voilà ! Servez avec une petite salade verte agrémentée de tomates cerises. Facile hein !
Retrouvez d’excellentes idées de mes amies blogueuses sur le site Nos-Bel-Idees
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