Le SPECIAL Gâteau au chocolat

Ingrédients :

2 tasses de farine tout usage
   2 tasses de sucre blanc
   3/4 tasse de poudre de cacao non sucré
   2 cuillères à café de bicarbonate de soude
   1 cuillère à café de levure chimique
   1 pincée de sel
1 tasse de lait
1/2 tasse d'huile végétale
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse chaud, café moulu

2 oeufs
Préparation :
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel.
   Ajouter l'huile, le lait, la vanille, le café et les oeufs et bien battre La pâte sera mince. Verser dans deux moules ronds de 9 pouces graissé et fariné
   Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 25 minutes ou lorsque la surface reprenne une fois terminé. Couches Refroidir sur une grille 
                                                                  Bonne appétit .