« J’ai découvert « Marché sur l’eau », une association créée en 2011 qui a pour objet de distribuer en circuit court, des paniers de fruits et de légumes produits localement en Ile de France et transportés par bateau jusqu’à Paris.
Je trouve cette initiative louable car elle sensibilise et fait évoluer les citadins vers une consommation alimentaire durable, c’est à dire viable et équitable sur les plans écologique, économique et social.
Cette association offre ainsi, aux citadins la possibilité d’acheter des fruits et des légumes qui sont vendus à quai dont les prix respectent à la fois le travail de l’agriculteur et le pouvoir d’achat des consommateurs.
Consommer local en améliorant l’empreinte écologique du transport de marchandises en en développant des circuits courts en Ile-de-France répond aux objectifs de « Marché sur l’eau ». »
L’association Marché sur l’eau rapproche les consommateurs des producteurs.
Elle répond à l’objectif de développer et de soutenir des échanges économiques équitables autour d’une agriculture maraîchère respectueuse de l’environnement et des hommes qui la produisent.
Comment s’abonner au panier ?
• L’abonnement permet de réserver chaque semaine un panier de fruits et légumes frais et à loisir, il est possible de rajouter des produits quelques jours avant de venir retirer le panier, directement via votre espace personnel sur la boutique en ligne.
- S’abonner aux paniers de Marché sur l’eau correspond à un mode de production et de consommation qui doit permettre :
• aux producteurs d’avoir une demande régulière et donc d’anticiper les semences, d’éviter la sur ou la sous production et la nécessité de stocker.
• aux consommateurs de découvrir de nouveaux produits, de consommer uniquement des denrées de saison et de créer des liens avec les membres de l’association en venant régulièrement chercher son panier et participer comme bénévole les jours de marché.
• à « Marché sur l’eau » de ne pas avoir d’invendu, donc d’éviter le stockage et de ne pas travailler uniquement en fonction des aléas climatiques.
L’abonnement permet de bénéficier de prix plus avantageux que l’achat en direct sur le stand et c’’est également une façon de consommer différemment en soutenant une agriculture locale, solidaire et créatrice d’emploi.
• Les producteurs partenaires exploitations situées à proximité des canaux
Pour les produits livrés régulièrement, des producteurs ont été choisis dans un rayon de 30 km autour de Claye-Souily.
« Marché sur l’eau » travaille aussi avec des producteurs du Val d’Oise, département de résidence de notre Responsable Logistique qui fait donc du « co-voiturage » avec les produits de Marché sur l’eau quand elle va travailler à Claye-Souilly.
Pour diversifier cette offre de produits et pour des commandes plus ponctuelles, l’association s’est autorisée à rechercher plus loin en Ile-de-France.
Les paniers de « Marché sur l’eau »
L’idée d’utiliser la navigation fluviale pour vendre des productions locales a d’abord germé dans l’esprit de Claire-Emmanuelle Hue en 2009.
Après avoir rencontré des bateliers, des acteurs de la navigation fluviale parisienne et des producteurs, les contours de ce projet se sont rapidement précisés. Une équipe de membres partageant les mêmes objectifs l’a rejointe et l’obtention du prix CréaRîF par la région Île de France a accéléré le développement de Marché sur l’eau. Aujourd’hui, le statut intermédiaire d’association est un premier pas vers la future Société Coopérative d’Intérêt Collectif.
Retrouvez le « Marché sur l’eau » tous les mardis et les samedis à Pantin et à Paris.
• Afin de connaître mieux l’association « Marché sur l’eau », visitez leur site internet : www.marchesurleau.com/
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