Escale gourmande sur la route du soleil ...

Me revoilà après plusieurs semaines passées dans le Sud de la France ....

Soleil, mer et palmiers, des ingrédients indispensables pour moi pour supporter la grisaille normande de l'année.

Sur la route du soleil, j"ai fait escale à Chaudes-Aigues dans le Cantal, et en Aveyron à Laguiole.

J'ai découvert des paysages magnifiques et des produits du terroir divins : le chausson aux pommes et aux noix,

le Cola Auvergnat et le Laguiole ... non, pas le couteau !

mais le fromage de vache moins connu dans l'hexagone que son cousin Le Cantal.

Bonne fin d'été ...