L'été bat son plein ici, j'en profite donc pour utiliser ma superbe plancha Verycook (un bijou !). Je propose très peu de plats à base de poisson sur le blog et pour cause mon homme n'aime pas ça ! En tout cas je me suis régalée, le genre de petits plats que j'adore !
Ingrédients pour 4 personnes :
600 g de calamars avec chapelure décongelés ou des calamars blancs
5 petites tomates
1 gros citron
Sel, poivre
Ciboulette fraîche
Couper les tomates en petits quarts et ciseler de la ciboulette.
Verser un peu d'huile sur la plancha chaude puis y faire dorer les calamars avec les tomates.
Saler, poivrer et ajouter la ciboulette.
Servir avec du jus de citron.