Succès oblige !
Un timide rayon de soleil, un ciel mi-bleu, mi-nuageux, tout pour jouer Alexandre le bienheureux ! Je ne vous restituerais que l'ambiance d'un mois de Juin naissant, la terrasse sous store, les pâquerettes empotées, et le four à pizza immaculé, un vent léger, un chauffage enclenché et succomber aux charmes du lieu, les convives toujours plus nombreux, succès obligeant, Thomas dévalera toujours aussi enjoué, du fin fond de sa terrasse, pour nous accompagner. Une table en terrasse ? Il fait beau (ou presque), vous n'avez pas le choix ! Le foie gras maison, ses toasts révérencieux, sa confiture de figues et la terrine de poisson, pour la saison, feront mieux que d'exister. La côte de bœuf, environ 350 gr, cuisson idoine, ses frites maison, sa salade mêlée, le filet mignon de porc, sauce crème cacahouète, Julienne de légumes, et le risotto de champignons schitaké, et huile de truffe, tout cela se laissera déguster sans apriori, ni animosité.
L'Ardoise Resto-Bistrot18 Grande Rue 78 160 Marly-le-RoiTél.: 01 39 58 57 06Note :13/20