Poêlée de courgette et jambon blanc

L'été, on me donne toujours plein de courgettes.C'est très gentil de penser à moi, et j'adore les courgettes, mais souvent je suis en panne d'idées.Cette recette n'a rien d'exceptionnelle mais elle a le mérite de plaire aux enfants.Des courgettes, du jambon et hop.J'ai hésiter à vous la mettre car il n'y a rien de plus simple ;-)

Pour 4 personnes : - 1 courgette de taille moyenne- 4 tranches de jambon- du beurre- de l'huile (de noisette ou d'argan alimentaire pour le goût)- sel et poivre
Coupez la courgette en petits morceaux.Faites fondre le beurre avec un peu d'huile.Faites-y revenir les courgettes.Salez et poivrez.Ajoutez le jambon coupé en lamelles.Servez.
Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche si vous le souhaitez.