L. Cochon et cochonnaille

Parce que le cochon est un animal bien sous tout rapporc.

Cou fumé caramélisé à l'hydromel

Papet vaudois maison

Saucisson au Sauternes

Cassoulet 

Rôti farci aux figues et noix

Triple côte à l'ail des ours

Cou de porc au chèvre et herbettes

Filet mignon en croûte de pain

Fricassée de porc aux figues et raisins

Porc laineux laqué au four

Mignon de porc aux noisettes

Longeole genevoise aux lentilles

Double côte de porc au cidre

Rôti de porc cuit au lait et son chutney de coings