La réflexion du jour

« La libéralisation des échanges commerciaux de produits alimentaires donnerait lieu aux mêmes avantages que ceux liés au commerce international de n'importe quel autre produit, explique le directeur des Tendances économiques industrielles, M. Michael Burt. L'industrie alimentaire canadienne aurait de plus grandes chances de prospérer si elle pouvait mieux desservir les marchés en forte croissance, ce dont bénéficieraient aussi tous les Canadiens. Et les consommateurs profiteraient également d'une plus grande variété d'aliments à moindre coût, lesquels comprennent des denrées de base tels que des fruits et légumes frais tout au long de l'année, le café, le sucre et le thé. Le seul obstacle à surmonter pour bénéficier de tous ces avantages, c'est nous. » --- Confernece Board du Canada