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Mini cakes au zucchinis et au fromage à la crème

Par Comtessedebergerac
Mini cakes au zucchinis et au fromage à la crème
Mini cakes au zucchinis et au fromage à la crèmeMini cakes au zucchinis et au fromage à la crème
Pour changer un peu, voici des petits cakes aux légumes, aux zucchinis ( ou courgettes) plus précisément.. Parfumés à la cannelle, ils sont tout moelleux et fondent dans la bouche avec juste assez de croquant apporté par les noix  de Grenoble.
Ils sont garnis d'un glaçage au fromage à la crème parfumé au citron vert plein de fraîcheur. Une petite douceur à découvrir !

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