Meringues

Par Natt

Pour la forme et la grosseur si vous qui voyez perso je les ai faites petites pour les mettre dans une recette à venir

Ingrédients

4 blancs d’oeufs

250 gr de sucre glace

Monter les blancs à vitesse moyenne

Quand ça commence à prendre ajouter petit à petit le sucre

Finir de monter les blancs en augmentant petit à petit la vitesse

Dresser à l’aide d’une poche à douille les meringues

Cuire four chaud 90° pendant 2h (porte fermée)

 Meringues