125 g de chocolat pâtissier noir
100 g de farine
1 oeuf
50 g de sucre en poudre
25 g de beurre
1 càc de levure chimique
du sucre glace
Il y a une recette qui revient souvent dans les blogs et sites culinaires, c’est celle des craquelés au chocolat. Au début je ne savais pas trop pourquoi on la voyait partout et j’ai récemment lu qu’elle émanait d’un livre de recettes de Martha Stewart, star de la TV aux Etats-Unis, et célèbre notamment pour ses pâtisseries (je vous rassure, moi non plus je n’en ai jamais entendu parler !).J’ai trouvé une version de cette recette sur le site Recettes Approuvées et j’ai adoré !