Tiramisù

Le tiramisù est un classique mais reste un de mes desserts préférés. Ayant un pot de mascarpone à utiliser rapidement, je n’ai pas cherché longtemps avant de savoir quoi faire avec…
Je suis très contente du résultat, tous les goûteurs ont aimé, même mon homme qui n’apprécie pas ça d’habitude

Pour 4 personnes

250 g de mascarpone
3 œufs
100 g de sucre glace
une grande tasse d’expresso (ou café fort)
2 càs d’Amaretto
une vingtaine de biscuits à la cuiller
cacao amer en poudre
sel