Des mini-quiches très faciles à réaliser pour l'apéro, avec une pâte feuilletée toute prête j'ai pu pu faire deux fournées soit à peu près 15 tartelettes, j'ai trouvé la recette sur le joli blog de Nad.
![Petits fours 1 : Les mini-quiches au jambon Mini quiches lorraines_](https://media.paperblog.fr/i/661/6612661/petits-fours-1-mini-quiches-jambon-L-2SIKGb.jpeg)
Ingrédients : (pour environ 15 mini-quiches)
- Une pâte feuilletée pur beurre
- 1 à 2 tranches de jambon
- 2 oeufs
- 10 cl de crème fraîche
- Du gruyère
- Sel & poivre
Recette :