Petit apéro ou autre trés simpa, facile et trés bon!!
_ 500g de boeuf coupés en gros dés
_ coriande
_ persil
_ sel
_ épices barbecu TANDOORI (épices indou)
_ piment doux en poudre
_ huile d'olive
Faites mariner votre viande toute la journée avec les herbes, l'huile (pour lier le tout) et les épices.
Faites là cuire à la plancha, et déguster!!!
Bon ap!! :)