Un restaurant comme son nom l’indique dédié au riz. Cette enseigne située en pleine promenade touristique Joan de Borbo entre la plage de la Barceloneta et le centre ville de Barcelone ne ressemble pas à ses restaurants voisins. Ici le service est attentionné, la décoration sobre et raffinée á la fois et la cuisine de qualité.
Cet établissement propose tout type de plat á base de riz, de la paella classique marinière, mer et montagne etc… On trouve aussi des riz noir á la teinte de poulpe parfaitement préparé. On pourra découvrir aussi des arros caldoso, une spécialité du Levante Espagnol. La différence avec une paella est que l’arroz caldoso n’évapore pas tous son bouillon, il en reste toujours á la fin.
En bref, il s’agit d’une adresse très recommandable si vous voulez déguster une bonne paella en plein centre de Barcelone. www.larros.es/
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