Les meilleures glaces de New York

Qu’on se le dise : oui, les glaces de la Grosse Pomme méritent le détour, au même titre que les gelato italiennes. Et voici pourquoi en quatre points. Attention, calories à l’horizon !

1) Le sundae de chez Ample Hills

La base de ce dessert est un brownie bien riche et fort en chocolat. Par dessus, on vous conseille de demander le parfum cannelle sucrée et épicée. Sans oublier le caramel maison qui font de ce sundae l’un des préférés des gourmands initiés. Autre alternative : le PB & Bananatella. En gros, un cookie sandwich avec un cookie au beurre de cacahuète et une glace nutella-banane (oui vous avez bien lu !).

623 Vanderbilt Avenue, Brooklyn.
Plus d’infos sur amplehills.com 

2) Le "Taco" du Momofuku Milk Bar

Comment décrire cette adresse incontournable de New York ? Disons que c’est un coffee shop bobo, un brin trop cher, dont les spécialités maison sont tellement cultes que les recettes sont sous copyright. A savoir : le cereal milk, une boisson au goût du petit lait qui reste au fond des corn flakes et le compost cookie (un cookie traditionnel à base d’épluchures de pommes de terre, de bretzels, de chips). Et pour l’été, l’équipe déjantée de ce lieu atypique l’a fait : une glace au parfum de ceral milk prise au piège par un compost cookie. Incroyablement addictif !

Plus d’infos sur milkbarstore.com/main/stores/

3) Le sundae Cookies & Cream du Dessert Club Chikalicious

Comptez 7,95 dollars pour cette tuerie sachant que le sundae suffira à satisfaire deux estomacs ! Des vrais et gros morceaux de cookies et une crème plus onctueuse tu meurs. On en connaît certains qui payeraient un vol jusqu’à New York rien que pour le plaisir de déguster une bouchée de ce fabuleux dessert.

204 East 10th Street
Plus d’infos sur dessertclubchikalicious.com

4) Le Fat Ronny du Chelsea Market

Fans de chocolat, ce dessert est fait pour vous ! Deux enseignes du très gourmet Chelsea Market ont décidé de s’associer pour créer un ice cream sandwich auquel il est difficile de résister. Au menu donc, les fameux brownies de la pâtisserie Fat Witch Bakery et la glace au chocolat maison de Ronnybrook Creamery’s.

75 9th Avenue, disponible dans l’une des deux enseignes.
Plus d’infos sur ronnybrookmilkbar.com/