Préparation - 5mn
Cuisson - 40mn à 160°C
1 boîte de macédoine (550g net égoutté)
5 oeufs
140g de ricotta
sel, poivre, paprika
1. Mélanger ensemble les oeufs et la ricotta. Saler, poivrer.
2. Ajouter la macédoine bien égouttée, mélanger.
3. Verser dans un moule à cake bien beurré puis mettre à cuire au four préchauffé à 160°C pendant 35 à 45 minutes.
4. Déguster froid.
Pour la recette entière :
Kcal = 781
Protéines = 57g
Lipides = 51g
Glucides = 24g
Pour une portion :
Kcal = 8
Protéines = 6g
Lipides = 5g
Glucides = 2,5g