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Pain frais: la COOP se fout du monde

Publié le 25 juillet 2013 par Kalvin Whiteoak

pain.jpgAcheté ce matin à la succursale d’Orbe de la COOP un pain frais qui se nomme « Pain de froment clair cuit au feu de bois« , selon son emballage…

Si ce produit se révèle excellent, son appellation laisse quelque peu songeur.

En effet, alors que le « cuit au feu de bois » figure en grosses lettres noires sur fond jaune, une autre partie de l’étiquette indique en tout petits caractères ce qui suit: « ce produit a été précuit et congelé, puis cuit dans un terminal de cuisson« .

On ne sache pas que les fumées et autres effluves d’un four à feu de bois aient empli le magasin ce matin.

En plus, les indications contradictoires qui figurent sur l’étiquette sont trompeuses.

Pourquoi vouloir donc à tout prix faire semblant?

Fumeux, car on voit pas le professionnel du pain précuire un pâton au feu de bois … avant de le congeler.

Le code-barres de l’article incriminé est le suivant: 7610846805177


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