Entremet au citron

Salam Alykoum, Bonsoir !

J'avais envie d'une petite douceur rafraichissante pour ce soir ... au bon goût de citron ;)

C'est un dessert super rapide et super simple ! oui regardez bien la recette lol !

• 1 boite de lait concentré sucré
• 4 yaourts nature
• le jus et zeste d'un citron 
• 2 feuilles de gélatine ( dans la recette original il y a pas )

Tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide...

Mélanger le lait concentré et les yaourts un par un , ajouter le jus et zeste de citron, et la gélatine que vous aurez égoutter et passer quelques secondes au microndes pour fondre.Mélanger bien le tout et c'est fini !

Verser dans des tasses et laisser au frais 3 ou 4 heures avant de servir.

J'ai décorer avec des tranches fines de citron et biscuits concassés.

Mes sources : A Divina Culinaria

Bonne dégustation ! Saha Ftourkoum à ceux qui jeunent !

A bientot incha'Allah :)