Granité au citron en sorbetière

Avec ces chaleurs rien de plus rafraichissant que cette boisson, qui se boit sans modération. A vous ensuite de la customiser au grè de vos envies.

Pour commencer j'ai voulu faire au plus simple, du sirop et de l'eau.

Attention aux quantités, car suivant les sorbetières la capacité de celles ci sont très différentes!

Ingrédients pour 1 litre de granité:

100 à 150 ml de sirop de citron (ou plus suivant la force de votre sirop et vos goûts)

Eau

Réalisation:

Réaliser l'eau citronnée en mélangeant l'eau et le sirop.

Mettre à turbiner en sorbetière au moins 30 minutes ou jusqu'à l'obtention de la consistance d'un granité.