Une recette idéale pour une entrée : une salade tomates courgettes réalisée en moins de 10 secondes avec le thermomix : vite fait, bien fait, un super gout.
On peut mettre les aromates qu’on veut, mais le basilic, c’est trop bon avec les tomates…
la recette:
Couper la courgette en morceaux
Couper les tomates en 4, si vous avez le temps, épéniner les
Couper l’oignon en 2
Dans le bol, mettre tous les ingrédients
Mixer 5 secondes, vitesse 5
Goûter pour l’assaisonnement et c’est tout!!!!
Si jamais ça rendait trop d’eau, souvent à cause de la mauvaise qualité des tomates, ajouter 1 à 2 cs de semoule…