une recette de Domii trouvée sur le site de "supertoinette" et réalisée au "délicook" mais qui peut aussi bien se réaliser dans une sauteuse
j'ai fait un copié/collé
- 250g de saumon frais haché
- 250g de pâtes crues
- 2 oignons
- 1 échalotte
- 1 tête de brocolis
- 1 mesure de crème liquide légère
- Sel, poivre et muscade(j'ai remplacé par du curry)
- 1 cc de fines herbes
- 10g de chapelure
- 1 CS d'huile d'olive
Façonner 25 petites boulettes, les disposer avec 1 CS d'huile d'olive dans la cuve de Délicook. Rôtir 5 minutes en position Grill, mode Vegetables.
Ajouter l'oignon en dés, bien saler, poivrer et ajouter le curry. Cuire 5 minutes en position Grill, mode Vegetables.
Ajouter 250g de pâtes et les bouquets de brocolis. Verser 4 mesures d'eau, bien mélanger, fermer le couvercle et faire cuire en position Riz & Pâtes express.
Une fois la cuisson terminée, verser 1 mesure de crème et laisser chauffer la sauce 2 à 3 minutes en position Grill mode Vegetables.
Mélanger une dernière fois.