Envie de vous rafraîchir en toute légèreté? Voilà un moelleux et délicieux smootie qui fera le Bonheur de vos petits et oui oui de vos plus grands également!! Se prépare en seulement 5 minutes et bien meilleur que les boissons gazées du commerce et surtout beaucoup plus santé!
Note: J'ai conservée la pelure sur mes pommes donc, la texture du smootie est un peu plus fibreuse mais franchement délicieuse!! Mais vous pouvez bien sûr éplucher vos pommes si vous préférez une texture plus lisse, moins moelleuse.
Aussi, l'ajout du son de blé permet de consommer un minimum recommandé de 25 g de fibres par jour, ce qui est fort appréciable pour notre santé!! Une belle recette que je me suis déniché juste ici. Comme elle était en anglais, je l'ai traduite pour vous!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: aucune
Portions: 2
Ingrédients
2 pommes Golden (non pelées)
1 tasse (250 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) chacun de bleuets et fraises congelées
1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature
2 cuillères à soupe (25 ml) de son de blé
2 cuillerée à thé (10 ml) de miel liquide
*Mon ajout parce que j'aime un peu plus sucré, deux sachet de splenda
Préparation
1)Couper les pommes en quartiers et les placer dans un mélangeur. Ajouter le lait et mélanger pendant 2 minutes.
2)Ajouter les bleuets et les fraises congelés, le yogourt, le son de blé le miel et réduire en purée lisse.
source: Best Recipes Ever traduit et transcrit par ~Lexibule~
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