Bonsoir
Parmis les ustensiles de pâtisserie on trouve le Cul de poule ou bol de préparation
En acier inoxydable, il est surtout utilisé pour la pâtisserie pour fouetter des blancs, monter une chantilly, une génoise, etc.
Il existe aussi des bols de préparation en silicone platinum rétractable
Ce bol de préparation incassable et résistant aux rayures est en mélamine,
Bol de peéparation corps en inox et une base en silicone, il assure une qualité et un confort d'utilisation incomparables
Tous ces bols sont de grandes marques