Des poivrons simplement passés au four à 180°C pendant une bonne grosse heure. Je les ai simplement découpés et épépinés puis déposés sur une plaque recouverte d'un peu d'huile d'olive. Un feuille de papier aluminium sur le dessus pour qu'ils ne brûlent pas.... et le tour est joué.
Poivron
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