Flans express au chocolat à l'agar-agar

Voici une recette originale de Mamiegeo, à base d'agar-agar ET SANS OEUF,

à faire dans votre thermomix...

Avec son autorisation, je vous poste ce crocrobon dessert simplissime...

Je vous conseille d'aller lui rendre visite sur son forum > ici !

Merci Mamiegeo !!!

*****

*****

Pour 4 personnes

500 g de lait demi écrémé
100 g de sucre ou 10 g d'édulcorant (J'ai mis de l'édulcorant)

A voir pour le sucre, s'il est préférable d'en mettre moins ou non...car cacao non sucré !
2 CS de chocolat en poudre non sucré (j'ai mis du "Van Houten")
2 g d'agar agar (ou un sachet)
Mettre tout dans le bol et régler 8 min à 90° VIT 3.
Remplir vos ramequins et mettre à refroidir.

C'est archi-simple et c'est choco-bon !!!