Charlotte chocolat et pain d'épice

Une recette toute simple pour un chouette résultat ;)

C'est comme une charlotte mais on remplace les biscuits à la cuillère par du pain d'épice !

Tout simple.

Vous humidifiez votre pain d'épice dans un sirop de sucre-rhum, vous tapissez (c'est comme ça qu'on dit ?) un moule à charlotte, vous remplissez de mousse au chocolat selon votre recette préférée et vous laissez poser une nuit...

A servir frais avec de la crème anglaise (ou des fraises) et c'est trop bon !