Quand on voit la profusion de produits allégés qui envahissent les magasins, on est bien souvent tentés de s'en offrir quelques-uns !Malheureusement, si certains sont vraiment intéressants (par exemple, le coca light), d'autres en revanche s'avèrent carrément inutiles, pour ne pas dire à la limite de l'arnaque...
Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous correspondent à chaque fois à 100g de produit.
1. Les céréales...
Special K chocolat au lait
Chocapic
Calories : 402 kcal● Proteines : 13 g● Glucides : 74 g● Lipides : 6gCalories : 376 kcal● Proteines : 7.3 g● Glucides : 75.8 g● Lipides : 4.8g
Des céréales vendues pour prendre soin de votre ligne sont encore plus caloriques que des céréales pour enfants tout au chocolat !
2. Les biscuits...
Ourson Lulu Framboise
Calories : 350 kcal● Proteines : 3.4 g● Glucides : 69 g● Lipides : 7.7gCalories : 360 kcal● Proteines : 4.3 g● Glucides : 64 g● Lipides : 9.8 g
Les biscuits Belvita sont presque équivalents en termes de calories que les oursons pour les enfants...
3. Le cas du chocolat...
Calories : 540 kcal● Proteines : 8 g● Glucides : 42 g● Lipides : 33gCalories : 525 kcal● Proteines : 8.3 g● Glucides : 54.5 g● Lipides : 30.5g
La légende qui veut que le chocolat noir soit meilleur pour la ligne est tout simplement fausse ! Ce dernier contient moins de sucre, en revanche sa teneur plus importante en cacao lui confère davantage de lipides !
4. Les yaourts
Taillefine fondant chocolat
Calories : 90 kcal● Proteines : 4.7 g● Glucides : 14.2 g● Lipides : 0.9gCalories : 89 kcal● Proteines : 3.2 g● Glucides : 12.6 g● Lipides : 2.9g
En règle générale, à produit équivalent, les yaourts allégés sont plus intéressants que les versions "standard". Un yaourt nature 0% sera toujours moins calorique qu'un yaourt nature au lait entier. Même chose pour les yaourts aux fruits, les aromatisés etc. En revanche, il ne faut pas croire qu'un produit 0% ou allégé sera systématiquement meilleur pour vous. Comme vous le montre l'exemple ci-dessus, un yaourt Taillefine peut dépasser les 100 Kcal, alors que d'autres yaourts (nature, aux fruits...) même sucrés, resteront moins caloriques.
5. Les barres céréalières
Calories : 91 kcal● Proteines : 1.3 g● Glucides : 16.6 g● Lipides : 1.6gCalories : 79 kcal● Proteines : 1.1 g● Glucides : 15 g● Lipides : 1.5g
Les barres céréalières sont, je pense, l'exemple le plus flagrant. Prenez-en une boîte en faisant vos courses, et recherchez ensuite un équivalent parmi les produits non allégés. Au mieux, les calories seront très similaires, au pire, l'équivalent sera encore moins calorique, comme sur l'exemple ci-dessus !
Vous l'aurez compris, il ne faut pas tenir compte des arguments commerciaux qui souvent ne servent qu'à justifier un prix plus élevé... Une seule solution pour savoir ce qui est bon pour vous : lire les informations nutritionnelles sur les emballages.
Jeu de briques
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