Un restau végétarien devant lequel je passais déjà lorsque j'étais étudiante à Montpellier...Ca fait déjà un certain nombre d'années.
Je n'ai poussé la porte de ce restau qu'aujourd'hui et... nous avons été agréablement surpris car c'est vraiment un super endroit. Je vous laisse découvrir le site internet du restau et du magasin bio.
Le Tripti Kulai ,20 rue Jacques Coeur 34000 Montpellier.
Je me suis empressée, une fois rentrée à la maison de commander le bouquin de Valérie Cupillard sur les "pâtés végétaux et tartinades"...