Tagliatelles de concombres et éclats de noisettes



Tagliatelles de concombres et éclats de noisettes

 Une idée pour manger les concombres autrement !
Ingrédients pour 2 verrines de tagliatelles de concombres et éclats de noisettes :
1 concombre
Éclats de noisettes
Huile de noisettes, vinaigre, sel
Préparation :
Éplucher le concombre en tagliatelles à l'aide d'un économe.
Faire une vinaigrette avec l'huile de noisettes, le vinaigre et le sel.
Assaisonner les concombres avec cette vinaigrette et les disposer dans des verrines.
Saupoudrer les tagliatelles de concombres avec des éclats de noisettes.
Recette .de :
tagliatelles, concombres, crudités, salades, noisettes, apéritif, entrée