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Shaunlemouton (@Shaunlemouton)July 01, 2013

Les variétés paysannes de blé en voie de disparition

Le Monde | * Mis à jour le | Par Angela Bolis "Qu'est-ce que ça veut dire, une variété, quand on réfléchit au mot ?", interroge Jean-François Berthellot, les pieds enfoncés dans la terre collante de ses champs de blé.

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