Une entrée ensoleillée avec ses fèves au cumin bien épicée, à servir tiède de préférence.
Ingrédients :
1kg de fèves fraiches
2 gousses d?ail
1 oignon haché
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 pincée de thym
1 cuillère à café rase de paprika
1 pincée de piment de cayenne
2 cuillères à café de cumin moulu
sel, poivre
un demi citron