La question vaudrait bien plus qu'un petit article mais les ??meutes de la faim qui ont lieu en ce moment et principalement en Afrique posent un d??fi in??dit aux pays industrialis??s...
"La fabrication de biocarburants est aujourd'hui un crime contre l'humanit??." C'est Jean Ziegler, le rapporteur sp??cial des Nations unies pour le droit ?? l'alimentation, qui accuse les pays d??velopp??s d'??tre responsables de l'importante inflation qui touche les denr??es alimentaires.
Biocarburants ou Agrocarburants ?
On confond souvent Biocarburants et Agrocarburants. les biocarburants sont issus des ressources naturelles ou encore, de la bio-masse. C'est ?? dire, le p??trole, le charbon, les plantes... En fait, pratiquement tous les carburants sont des "biocarburants".
Les agrocarburants sont fabriqu??s eux gr??ce ?? des ressources agricoles, notamment, les c??r??ales.
Par convenance, malgr?? tout, je retiens le terme de "biocarburant", plus parlant.
Pourquoi les agrocarburants sont-ils accus??s ?
Les agrocarburants, pr??sent??s comme une alternative au p??trole, ont des cons??quences tr??s n??gatives. Ils posent en fait un grave probl??me : ils entrent en concurrence avec les cultures alimentaires. Plus rentables parce que subventionn??es, les cultures destin??es ?? la fabrication de agrocarburants tendent ?? remplacer les cultures alimentaires, provoquant une rar??faction de produits de base comme le ma??s, et donc une augmentation des prix.
"Si l'on veut couvrir 20% du besoin croissant en produits p??troliers avec des biocarburants, comme cela est pr??vu, il n'y aura plus rien ?? manger", d??clarait r??cemment le PDG de Nestl??, premier groupe alimentaire mondial, dans une interview au journal dominical NZZ am Sonntag.
"Accorder d'??normes subventions pour les produire est inacceptable moralement et irresponsable", ajoute-t-il, estimant que les millions de tonnes de ma??s consacr??es aux biocarburants sont autant en moins pour le secteur alimentaire.
Un rapport de l'Organisation de coop??ration et de d??veloppement ??conomiques (OCDE) r??v??le que les biocarburants auraient en fait des impacts plus importants sur l'environnement que le probl??me auquel il tente de r??pondre. Les biocarburants, souvent per??us comme la solution ultime aux probl??mes de d??pendance ??nerg??tique, une nouvelle source de revenus pour les agriculteurs et une aide pr??cieuse dans le combat contre les gaz ?? effet de serre, pourraient en fait ??tre extr??mement nocifs pour l'environnement et cr??er une augmentation significative des prix des aliments.
Le Pr??sident br??silien d??fend les "biocarburants"
Luis Inacio Lula da Silva, a r??cus??, mercredi 16 avril, la th??se selon laquelle le d??veloppement des biocarburants contribue ?? l'augmentation des prix des mati??res premi??res alimentaires et ?? la d??gradation de l'environnement. "Ne me dites pas, pour l'amour de Dieu, que la nourriture est ch??re ?? cause du biodiesel. La nourriture est ch??re parce que le monde n'??tait pas pr??par?? ?? voir des millions de Chinois, d'Indiens, d'Africains, de Br??siliens et de Latino-Am??ricains manger", a-t-il d??clar?? lors d'une conf??rence de presse, ?? l'occasion de la 30e Conf??rence r??gionale de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), qui r??unit ?? Brasilia jusqu'?? vendredi trente-trois pays d'Am??rique latine et des Cara??bes.
A noter que si le Br??sil voit avec inqui??tude la mont??e des critiques contre les biocarburants, c'est qu' il est le deuxi??me producteur mondial apr??s les Etats-Unis. Le g??ant sud-am??ricain devrait produire en 2008, ?? partir de la canne ?? sucre, quelque 20 milliards de litres de biocarburants essentiellement destin??s ?? son march?? int??rieur.
Pour Jacques Chirac, les solutions existent.
"L'offre de produits alimentaires au niveau mondial est insuffisante.
Je n'ai jamais cess?? de me battre contre le gel de la production en Europe et de promouvoir le d??veloppement agricole des pays pauvres.
Il nous faudra, demain, nourrir 9 milliards d'hommes. Tout le monde se rend compte, enfin, que l'humanit?? a besoin de la production de toutes ses terres agricoles. L'autosuffisance alimentaire est le premier des d??fis ?? relever pour les pays en d??veloppement. Des outils existent. Nous savons tous ce qu'il faut faire : infrastructures rurales, stockage, irrigation, transport, financement des r??coltes, organisation des march??s, microcr??dit, etc.
L'agriculture vivri??re doit ??tre r??habilit??e. Elle doit ??tre encourag??e. Elle doit ??tre prot??g??e, n'ayons pas peur des mots, contre une concurrence d??brid??e des produits d'importation qui d??stabilisent l'??conomie de ces pays et d??couragent les producteurs locaux."
Alors, Nourrir les hommes ou les machines ?
Source : le Monde.fr
GC.