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Palmiers au chocolat (Rigoni Di Asiago)

Par Dolphinatlantica

Aujourd’hui, j’avais une petite envie de confectionner un petit goûter sympa à mon chéri : des palmiers ! Miam !

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Du coup, j’ai pris une pâte feuilletée sur laquelle j’ai tartiné de la pâte à tartiner au cacao et aux noisettes de Rigoni Di Asiago (une pure tuerie).

J’ai roulé la pâte ensuite sur les deux côtés (des bords vers le centre) de manière à former deux rouleaux côte à côte.

Hop au congélateur 15 minutes afin que ça durcisse un peu.

Ensuite, on coupe des rouleaux d’1 cm de côté à peu près.

On dispose ces derniers sur du papier sulfurisé.

On enfourne le tout sur une grille et on met le four sur 200°C durant 10/15 minutes.

Ce n’est pas chose aisée de laisser refroidir avant de craquer et de croquer dans ces palmiers ! Un régal !



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