Petit-déjeuner sanglant et appétissant façon Dexter. Étant donné que j'adore cette série, il était de mon devoir d'essayer le petit-déjeuner de Dexter Morgan. Je vous rassure je n'ai pas enchaîné avec des beignets sucrés. :p Je n'ai pas trouvé d'orange sanguine et encore moins des tranches épaisses de bacon. Mais j'ai improvisé avec des bons produits de chez mon épicier d'à côté. Et c'est pas mal du tout pour bien commencer la journée. C'est le plein de force! :) Il ne manquait plus que le café, mais pas le dimanche pour moi. :p
Dexter (générique)
Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 7-10 minutes Quantité : 2 personnes
Ingrédients :
- 2 ou 4 tranches de bacon épais (selon la faim)
- 2 oeufs
- 2 oranges sanguines ou jus d'orange sanguine
- Ketchup
- Café (facultatif)
- Dans une poêle faire revenir les tranches de bacon sans matière grasse. La cuisson dépend de vos envies.
- Au moment de retourner le bacon, casser les oeufs et faire cuire avec le bacon. Là, encore la cuisson dépend de vous.
- Presser les oranges sanguine si besoin verser dans un verre.
- Dresser l'assiette en ajoutant une bonne cuillère à soupe de ketchup pour commencer. Placer ensuite le bacon puis l'oeuf au plat par dessus.
- Si vous avez besoin de votre dose de caféine, verser vous une tasse bien chaude pour accompagner le tout.