Salam Alykoum , Bonjour !
Un cake salé , que vous pourriez varier, et servir en entrée ou simplement avec une salade en plat principal , mes remerciements a Nani's Kitchen pour cette recette !
Ingrédients :
- 150 grs de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 10cl d’huile
- 3 œufs
- 100 g de parmesan
- sel et poivre
- 2 pincées d'origan (touche personnelle -facultatif)
la garniture :
- 100 grs de chorizo coupés en dés ( chorizo hallal ou vous pouvez remplacer par autre charcuterie)
- 70 grs de champignons en morceaux (en conserve )
- 1 petit oignon émincé
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et la levure et réserver.
Fouetter les oeufs, le lait et l’huile et ajouter progressivement le mélange farine/levure.
Saler, poivrer et ajouter le parmesan ainsi que les autres ingrédients.
Cuire une trentaine de min dans un moule à cake .
Bonne appétit !!!