pour 4 personnes
pour la garniture =4PP la part,il reste à ajouter les PP de la pâte à pizza
1 pâte à pizza (maison pour moi)
100g de saumon fumé coupé en petits morceaux
75g de st Moret 'ligne et plaisir"
4càs de crème allégée
1 petit bouquet de ciboulettes ciselées
40g de gruyère râpé
sel,(pas trop le saumon et le gruyère sont déjà salés)
poivre
préchauffer le four à 220°
mélanger le st moret avec la crème ,les ciboulettes,sel et poivre
étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé ou en silicone
étaler la préparation au st moret sur la pâte
recouvrir de morceaux de saumon
parsemer le gruyère
enfourner pour 20mn