Dites le avec un gateau (Say it with cake)

The best Welcome Home cake in the World

Un gateau est tellement plus qu'un gateau.

A cake is so much more than a cake. 
C'est un outil pédagogique. Enfin, dans ma famille du moins. Je m'explique:
1. Prenez l'idee que "les actions parlent plus fort que les mots". Nous (Mr T et moi) passons pas mal de temps a inculquer ce principe a nos enfants. 2. Comme pour tout, il faut donner l'exemple.
It's an educational tool. Well, in my family it is. Let me explain: 1. Take the idea that "Actions speak louder than words". We (that is, Mr T and little me) spend a lot of time teaching this  principle to our 2 kids.  2. Like anything, it's important to lead by example.
Aujourd'hui c'est ce qui est arrive. De facon spectaculaire. Je suis rentre d'une semaine de voyage d'affaire. Epuisee par le manque de sommeil dans l'avion du retour- je ne peux pas dormir assise, ce n'est pas programme dans mon ADN. mal aux jambes et aux bras a cause des crampes que je prends dans l'avion. Morte de froid a cause des 20 degrés d'ecart entre Atlanta et le West Sussex. en bref, j'etais d'humeur charmante.  Today, this is what happened. I a spectacular fashion. I came home from a week away out of the country for work. Knackered by the lack of sleep in the plane on the way back- I just can't sleep sitting up, it's not in my DNA. In pain from leg and forearm cramps. Freezing cold at the 20 degrees difference between Atlanta and West Sussex. Such a lovely person for my family to welcome home.
Tout ça a disparu, comme d'un coup de baguette magique. J'ai eu ça :) It all disappeared in a second, as if from the magic of a wand. I got this :)

L'ultime calin sur une assiette. Chapeau! c'etait magique. Ce gateau au chocolat superbe, tous ces petits details écrits a la main sur la carte, l'avion miniature qui fait meme le bruit des réacteurs, je me suis sentie tres très aimee. The ultimate hug on a plate. Big Time top thoughts and efforts! It was magic. That wonderful chocolate cake, the little details hand written on the map, the toy plane that even made noises like a real one, it all made me feel very very loved. 
C'est pour ca que j'adore faire de la pâtisserie: Les gateaux maisons ont des pouvoirs de tendresse supernaturels. That's why I love baking so much: Home baking has super care powers. 
La prochaine fois que vous voulez dire je t'aime a quelqu'un, pourquoi ne pas essayer une de ces idées: Faites leur leur gateau prefere, creer de belle Madeleines et decorer les avec un coque en chocolat a petits pois, faites mijoter une collection de chutneys pour accompagner leur fromage prefere. Et si vous n'etes pas cuistot ou pâtissier...remplissez un pot a confiture avec leur bonbons preferes et ajoutez une belle étiquette! Ce qui compte c'est l'intention, le temps que vous avez pris et l'effort que vous avez fait - tout cela dit "Regardes: Je sais ce que tu aimes parce que je t'écoutes et je note les petits details. Je sais ce qui te fais plaisir. Ce n'ets peut être pas parfait mais ce n'est pas grave. Ca dit quand meme combien tu es important pour moi plus que les mots"

Les Madeleines a petits pois de Pudding Fairy

Next time you want to tell someone you love them, consider one of these: Make them their favourite cake, bake a batch of their favourite cookies, cook delicate Madeleines and coat them in chocolatey spots, simmer a collection of chutneys to go with your friend's favourite cheese. If you don't bake or cook...put together a selection of their favourite sweets in an empty jam jar and add a thoughtful label! What matters is that you have thought of what they love, put in some effort and gone out of your way to say "Look here: I know what you like because I listen to you and pay attention to the details. I know (some of) what makes you happy. It may not look perfect but it doesn't matter. it still says better than any words that I care so much about you". abonnez vous a mon blog! vous recevrez une email chaque fois que j'ajoute une recette. clicker ici