Les Gallium se reconnaissent aisément à leurs feuilles verticillées, linéaires plus ou moins étroites, à la corolle de leurs fleurs à 4 lobes étalés et à leurs fruits en capsule ovoïde. Galium mollugo, Gaillet mollugine, Caille-lait blanc Galium odoratum, Aspérule odorante Galium aparine, Gaillet gratteron Cruciata laevipes (Gallium cruciata), Gaillet croisette