Aujourd'hui, un mets fin, exquis et qui sent bon le soleil !
Préparation : 10min
Cuisson : 5min
Pour 6 personnes :
190g de sucre en poudre
225g de noix de coco rapée
3 blancs d'oeufs
Dans un saladier, mélangez le sucre, la noix de coco et les blancs d'oeufs. Faites chauffer cette préparation au bain-marie jusqu'à ce qu'elle soit homogène et facile à manipuler.
Préchauffez votre four à 220°C.
Lorsque le mélange est tiède, formez de petits rochers, ou des quenelles (comme sur la photo) à l'aide d'une cuillère, et disposez-les sur une feuille de papier sulfurisée.
Enfournez 5 minutes à 220°C, le temps que les rochers colorent et laissez refroidir.
Et pour plus de gourmandise, trempez le bout de vos rocher dans du chocolat fondu. Miam!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble