Salade de fraises au basilic

Voici un dessert léger et ultra rapide à préparer, à réaliser à l'avance. Fraise et basilic, une association assez classique qui apporte une touche de fraîcheur pour conclure le repas.

Ingrédients (pour 4 personnes)

- une barquette de 500g de fraises
- sucre en poudre
- 6 feuilles de basilic frais
Laver puis équeuter les fraises. 
Découper les fraises en deux ou quatre selon leur taille. Les placer dans un récipient creux. Saupoudrer de sucre (selon votre goût et selon la teneur en sucre de vos fraises). Laver et sécher le basilic. Découper les feuilles très finement avec des ciseaux. Mélanger avec les fraises. 
Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures.

Servir dans des verrines.