Aujourd'hui... le cake au citron
Pour réaliser ce cake au citron il vous faut :
- 4 oeufs
- 125 gr de beurre
- 150 gr de farine
- 125 gr de sucre en poudre
- 1 citron non traité biologique de préférence
- cuisson au four : 1 heure à 160 °
- coût de revient : entre 3 et 5 euros le cake
- casser les oeufs, et séparer les jaunes des blancs, j'ai découvert récemment le séparateur d'oeuf et