Salade ananas-mangue au rhum

Ingrédients

- 1/2 mangue

- 1/2 ananas

- 10cl de rhum blanc

- 20cl de sucre de canne

- 1 fraise

Préparation 

Coupez en petits la mangue et l'ananas.

Dans une casserole versez le sucre de canne et le porter à ébullition. Ajoutez le rhum et faites flamber le tout.

Versez le sirop sur les fruits. Décorez avec une fraise et une feuille d'ananas

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