(pour 15 muffins)
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 100g de gruyère
- 10cl d'huile de tournesol
- 20cl de lait
- chorizo
- miel
Préparation :
Mélangez la levure et la farine dans un saladier.
Mélangez les oeufs, le lait et l'huile, incorpporez le mélange de farine. Salez, poivrez, Coupez le chorizo puis Mélangez le tout.
Mettez le mélange dans des moules à muffins, terminez par un peu de miel.
Enfournez dans un four à 180°C pendant 20 minutes environ.