Ingrédients :
200g de farine
125g de beurre
2 oeufs
15cl de lait
100g de sucre en poudre
nutella
1 sachet de levure
Préparation (15 minutes) :
Mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Battez les oeufs en omelette dans un bol puis incorporez les au mélange précédent.
Mélangez la farine et la levure, ajoutez-les à la pâte en alternance avec le lait.
Préchauffez le four à 180°c (th6)
Remplissez les moules de pâte jusqu'à mi hauteur, ajoutez une cuillère à café de nutella puis recouvrez d'un peu de pâte. Enfournez environ 20minutes les muffins doivent être bien gonflés mais souples au toucher.
Laissez refroidir les financiers puis dégustez.